Näringsinnehåll för blod nöt
Energiinnehållet i 100 g blod nöt är 70 kalorier (294 kJ). Det är ungefär lika mycket som i följande livsmedel:
- Rödbetssallad mager - 72 kalorier (300 kJ)
- Kvarg färskost fett 1% Kesella lätt - 75 kalorier (314 kJ)
- Bröstmjölk humanmjölk fett 4,6% - 75 kalorier (315 kJ)
- Fruktyoghurt lätt, fett 0,5% oberik - 76 kalorier (317 kJ)
- Gammaldags mjölk fett 4,2 % - 70 kalorier (291 kJ)
Makronutrienternas fördelning
Näringsämne | Mängd |
---|---|
Protein | 16.4 g |
Fett | 0.4 g |
Kolhydraternas fördelning
Näringsämne | Mängd |
---|---|
Monosackarider | 0.1 g |
Fettsyrornas fördelning
Näringsämne | Mängd |
---|---|
Mättade fettsyror | 0.1 g |
Fleromättade fettsyror | 0.2 g |
Mikronutrienternas fördelning
Vitaminer
Näringsämne | Mängd |
---|---|
A-vitamin | 28 μg |
Vitamin B1 | 0.09 mg |
Vitamin B2 | 0.03 mg |
Vitamin B3 | 0.8 mg |
Niacinekvivalenter | 3.8 mg |
Vitamin B6 | 0.01 mg |
Vitamin B9 | 12 μg |
Vitamin B12 | 0.6 μg |
D-vitamin | 0.1 μg |
E-vitamin | 0.4 mg |
Mineraler
Näringsämne | Mängd |
---|---|
Fosfor | 23 mg |
Järn | 35.5 mg |
Kalcium | 7 mg |
Kalium | 43 mg |
Magnesium | 2 mg |
Natrium | 330 mg |
Selen | 9 μg |
Zink | 0.4 mg |
Källa: Svenska Livsmedelsverket