Näringsinnehåll för lax stekt
Energiinnehållet i 100 g lax stekt är 225 kalorier (939 kJ). Det är ungefär lika mycket som i följande livsmedel:
- Dressing majonnäs lätt fett ca 15% - 217 kalorier (907 kJ)
- Grönsaksmajonnäs - 215 kalorier (901 kJ)
- Bearnaisesås fryst el pulver tillagad - 224 kalorier (935 kJ)
- Hollandaisesås fryst el pulver tillagad - 232 kalorier (970 kJ)
- Messmör fett 2% berik - 245 kalorier (1026 kJ)
Fettsyrornas fördelning
Näringsämne | Mängd |
---|---|
Mättade fettsyror | 3.2 g |
Enkelomättade fettsyror | 6.2 g |
Fleromättade fettsyror | 4.1 g |
EPA | 0.6 g |
DPA | 0.3 g |
DHA | 1.7 g |
Mikronutrienternas fördelning
Vitaminer
Näringsämne | Mängd |
---|---|
A-vitamin | 37 μg |
Vitamin B1 | 0.26 mg |
Vitamin B2 | 0.1 mg |
Vitamin B3 | 7.4 mg |
Niacinekvivalenter | 11.6 mg |
Vitamin B6 | 0.97 mg |
Vitamin B9 | 23 μg |
Vitamin B12 | 6.54 μg |
D-vitamin | 15.52 μg |
E-vitamin | 1.61 mg |
Mineraler
Näringsämne | Mängd |
---|---|
Fosfor | 249 mg |
Jod | 84 μg |
Järn | 1 mg |
Kalcium | 26 mg |
Kalium | 410 mg |
Magnesium | 30 mg |
Natrium | 346 mg |
Selen | 32.3 μg |
Zink | 0.5 mg |
Källa: Svenska Livsmedelsverket