Näringsinnehåll för nötlever ej panerad stekt
Energiinnehållet i 100 g nötlever ej panerad stekt är 173 kalorier (724 kJ). Det är ungefär lika mycket som i följande livsmedel:
- Sesamsås - 157 kalorier (656 kJ)
- Färskost på filmjölk o gräddfil fett ca 14% - 178 kalorier (743 kJ)
- Mjukost smältost fett 10% - 160 kalorier (670 kJ)
- Ost hårdost fett 5% - 188 kalorier (787 kJ)
- Camembert vitmögelost lätt fett 11% - 185 kalorier (774 kJ)
Fettsyrornas fördelning
Näringsämne | Mängd |
---|---|
Mättade fettsyror | 1.4 g |
Enkelomättade fettsyror | 0.9 g |
Fleromättade fettsyror | 0.8 g |
EPA | 0.1 g |
DPA | 0.1 g |
Mikronutrienternas fördelning
Vitaminer
Näringsämne | Mängd |
---|---|
A-vitamin | 19516 μg |
Vitamin B1 | 0.28 mg |
Vitamin B2 | 4.59 mg |
Vitamin B3 | 15.3 mg |
Niacinekvivalenter | 20.3 mg |
Vitamin B6 | 1.09 mg |
Vitamin B9 | 2358 μg |
Vitamin B12 | 120.27 μg |
C-vitamin | 32 mg |
D-vitamin | 0.18 μg |
E-vitamin | 1.09 mg |
Mineraler
Näringsämne | Mängd |
---|---|
Fosfor | 473 mg |
Jod | 86 μg |
Järn | 12.86 mg |
Kalcium | 13 mg |
Kalium | 390 mg |
Magnesium | 47 mg |
Natrium | 744 mg |
Selen | 20.5 μg |
Zink | 5.47 mg |
Källa: Svenska Livsmedelsverket